Projeto
FitoMicorrizas
Produção de plantas micorrizadas
O Projeto
A integração de produtos florestais não-madeireiros no planeamento e gestão florestal tornou-se uma questão cada vez mais importante na silvicultura ao longo da última década. Dentro deste grupo de produtos encontram-se os cogumelos silvestres, que são valorizados devido ao às suas características gastronómicas, medicinais, comerciais, nutritivas e importância cultural.
O Projeto FitoMicorrizas visa valorizar os recursos florestais e micológicos otimizando o seu potencial ao nível de novas tecnologias da produção de cogumelos, através do recurso a um novo método de micorrização com a aplicação de fitoestrogénios. Este projeto tem como principal objetivo criar novas ferramentas que permitam aos produtores e proprietários florestais criar uma mais-valia de forma a tornar sustentáveis as áreas de espécies autóctones exploradas em longas rotações, criando um retorno económico a curto prazo através da produção de cogumelos comestíveis, potenciando e inovando as suas produções.
Como tal a presente iniciativa visa, mais especificamente:
- Otimização da produção e rendimentos de áreas florestais com espécies autóctones de alto valor ambiental;
- Desenvolvimento de novos produtos associados à atividade agroflorestal e economia verde.
Pormenor da colheita de raízes de Cistus para avaliação da micorrização sob efeito de fitoestrogénios
Parceiros
Parceiros
Atividades
1. Prospeção territorial de espécies micorrízicas nativas;
2. Colheita de sementes de espécies autóctones de diferentes regiões de proveniência;
3. Processamento da semente e germinação para produção de plantas;
4. Métodos de aplicação de fitoestrogénios para multiplicação de fungos micorrízicos;
5. Identificação e otimização de metodologias para estabelecimento da micorriza;
6. Avaliação da micorrização;
7. Instalação de ensaios de campo;
8. Promoção e divulgação da iniciativa e dos respetivos resultados;
9. Gestão técnica da iniciativa.
Boletus edulis
Cogumelo endógeno da região
Atividades
1. Prospeção territorial de espécies micorrízicas nativas;
2. Colheita de sementes de espécies autóctones de diferentes regiões de proveniência;
3. Processamento da semente e germinação para produção de plantas;
4. Métodos de aplicação de fitoestrogénios para multiplicação de fungos micorrízicos;
5. Identificação e otimização de metodologias para estabelecimento da micorriza;
6. Avaliação da micorrização;
7. Instalação de ensaios de campo;
8. Promoção e divulgação da iniciativa e dos respetivos resultados;
9. Gestão técnica da iniciativa.
Boletus edulis
Cogumelo endógeno da região
Resultados
No início do projeto realizaram-se prospeções para colheita e identificação de cogumelos selvagens e de identificação plantas nativas de interesse. O que permitiu a elaboração de um banco de inóculo vasto e representativo de cogumelos nativos com potencial produtivo.
Foram desenvolvidos protocolos de produção de plantas micorrizadas através de métodos in vitro e ex vitro, e foram realizados ensaios com a utilização de diferentes fitoestrógénios. Foi possível o estabelecimento de relações simbióticas entre diferentes espécies, nomeadamente Arbutus unedo e Tuber borchii e Cistus salviifolius e Terfezia arenaria, o que revela o grau de inovação da presente iniciativa.
Algumas das plantas produzidas foram já instaladas em campo, nomeadamente plantas micorrizadas de medronheiro em campo, e tendo sobrevivido com sucesso. Estas plantas estão a ser monitorizadas e avaliadas regularmente. Pretende-se continuar a colocar as restantes plantas em campo, incluindo as diferentes espécies vegetais micorrizadas com diferentes fungos, vindas de processos quer in vitro quer ex vitro, e mantidas na presença de quantidades ótimas de fitoestrogénio.
Pode consultar aqui alguns posters e artigos apresentados no âmbito do presente projeto:
- Poster apresentado na Agri Innovation 2017. Consulte aqui
- Poster apresentado no congresso internacional EUBCE 2019.
Consulte aqui - Artigo “Effect of Quercetin on Mycorrhizal Synthesis between Tuber borchii and Arbutus unedo In Vitro Plants” publicado na revista cientifica internacional Microbiology research. Consulte aqui
Raízes de Quercus robur micorrizadas
Com aplicação de fitoestrogénios
Contactos
Morada
Associação BLC3 – Campus de Tecnologia e Inovação
Rua Nossa Senhora da Conceição, nº. 2
Lagares da Beira
3405-155 Oliveira do Hospital
PORTUGAL
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Informações gerais: geral@micnatur.pt
Contacto telefónico
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